Hydrated in Summer: गर्मियों में डाइट में शामिल करें ये 5 Fruit Salad, बॉडी रहेगी हाईड्रेट
Hydrated in Summer: भीषण गर्मी ने लोगों के पसीने छुड़ा दिए हैं। ऐसे में गर्मी के मौसम में खुद को हाइड्रेट रखना जरुरी है। बॉडी को हाइड्रेट रखने के लिए लोग लस्सी, छाछ, नारियल पानी, आम पन्ना आदि ड्रिंक्स पीते हैं। लेकिन आप डाइट में फ्रूट सलाद को शामिल करके खुद को हाइड्रेट रख सकते हैं।
वैसे भी गर्मियों में अनेक तरह के ऐसे फ्रूट्स मिलते हैं, जो हमारे शरीर में पानी की कमी को पूरा करते हैं। यदि इन फ्रूट्स से अलग-अलग तरह से सलाद तैयार किए जाएं, तो सेहत के साथ-साथ स्वाद को भी संतुष्टी मिलेगी। तो फिर देर किस बात कि आइए जानते हैं ऐसे ही 5 Fruit Salad Recipes के बारे में।
क्विनोआ फ्रूट सलाद, हनी लाइम ड्रेसिंग के साथ
इसे बनाने के लिए कटे हुए क्विनोआ, आम, स्ट्रॉबेरी, ब्लू बेरी और ब्लैक बेरी को एक बाउल में डालें और ऊपर से नींबू का रस, चाट मसाला और नमक स्वादानुसार डालकर अच्छे से मिक्स करें। अब हनी लाइम ड्रेसिंग को ऊपर से डालें और पुदीने की पत्तियों से सजाएं। एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर ये फ्रूट सलाद आपके प्रोटीन सेवन को बढ़ावा देता है।
फेटा फ्रूट सलाद
इसे बनाने के लिए एक बाउल में कटे हुए तरबूज, खरबूजा, अनार दाना और जामुन डालें अब इस पर तीखा फेटा चीज डालकर अच्छे से मिक्स करें। इसे कुछ घंटों के लिए फ्रिज में ठंडा करें। ऊपर से नींबू का रस डालकर सर्व करें।
मसालेदार ककड़ी और तरबूज सलाद
तरबूज, ककड़ी और खीरे के टुकड़ों को एक बाउल में डालें और ऊपर से नींबू का रस, चाट मसाला और काला नमक स्वादानुसार डालकर अच्छे से मिक्स करें। ऊपर से ताजी कटी हुई पुदीने की पत्तियों से सजाएं ।
मसालेदार मीठा आम सलाद
पके हुए आम के छिलकों को छीलकर टुकड़े काट लें। अब इन टुकड़ों में कटी हुई लाल शिमला मिर्च मिलाएं और भूनी हुई मूंगफली को दरदरा पीस कर डालें। ऊपर से नींबू का रस, चाट मसाला और नमक स्वादानुसार डालकर अच्छे से मिक्स करें। तैयार है आपका पोषण से भरपूर मसालेदार मीठा आम सलाद।
अंगूर साल्सा
इसे बनाने के लिए ताजे लाल और हरे अंगूरों को बीच से आधा आधा काटें। अब एक बाउल में इन्हे डालकर ऊपर से बारिक कटी हुई हरी प्याज, हरी मिर्च, धनिया पत्तियों को डालें, साथ ही नींबू का रस, थोड़ा सा सॉस और नमक स्वादानुसार डालकर अच्छे से मिक्स करें । तैयार है आपका मसालेदार अंगूर साल्सा।